这是大问题,很难概括
简单举例几个较为有名的
Tandoori chicken 坦都炉烤鸡。
Chicken tikka masala 红咖哩鸡。
Chicken biryani 比尔亚尼鸡。
Vindaloo 咖哩肉
Lamb korma 羊肉库玛。
Chicken korma 鸡肉库玛。
Green coriander chuntney 胡荽酸辣酱 。
rogan josh 绿豆蔻酸奶羊肉。
samosas 咖哩饺
chapati ,nann,dosa...... 面饼。
印度的美食:
1、Kadai paneer
“Kadai”指的是烹制这道菜的炒锅,“paneer”是一种印度奶酪,也被称为奶豆腐。奶酪和甜椒一起加香料(主要由红辣椒、豆蔻、肉桂、茴香、丁香和香菜籽制成)放在锅里烹制即可。这道菜有湿和半干两种版本。
2、Palak paneer
Palak paneer是一种印度素食菜肴,由芝士和酱汁(由菠菜泥、番茄、咖喱、大蒜和多种香料混合而成)制成。“Palak”意思是菠菜,“paneer”意思是芝士。Palak paneer可以在早餐、午餐或晚餐时食用,搭配米饭或印度大饼。
3、Punjabi kadhi。
Punjabi kadhi是由酸奶和克面粉混合制成的,加上各种香料和调味料,如辣椒、生姜、大蒜、葫芦巴、孜然和芥菜籽等。Punjabi kadhi通常搭配米饭和烤饼食用。
4、Rajma
Rajma是北印度最受欢迎的素食菜肴之一。它由红芸豆和多种香料一起炖煮而成。这道菜通常是为庆祝活动和特殊场合准备的,常与米饭和大饼一起食用。
5、Korma
Korma是一种浓稠的炖肉(也可以做成素食版本),并用藏红花、酸奶和各种香料(如香菜、姜、孜然籽、辣椒和姜黄)调味。Korma常和薄饼一起食用。
呵呵,我按顺序说了(Masala就是印度香料,爆香用的,就是做咖喱必放的材料;那个Instant Mix就是已经处理好的,按照盒子上的说明做就行)
红腰豆(红芸豆)咖喱
基于土豆咖喱(这个是孟买的小吃,一般是土豆洋葱香菜豆子,是配黄油面包吃的)
豌豆奶豆腐咖喱(那个奶豆腐使用 牛奶和柠檬(或者食醋)做成的一种奶酪,比较像豆腐)
土豆豌豆咖喱
鹰嘴豆咖喱(鹰嘴豆在新疆有产,国内很少见有人叫天山奇豆-_-)
豆子咖喱(就是把各种豆子去掉外面的壳,然后脱水处理的,北印度菜,一般配大米和饼)
Dosa就是把一种米磨成浆或者粉。如果是粉就加水,再做成浆,然后向煎饼果子那样做。
Dahi wada(dahi就是纯酸奶不加糖那种,Woda就是类似甜甜圈东西,但是是咸的不是甜的,这个东西是先炸,然后泡到酸奶里,再加糖等各种调味品)
葫芦巴蔬菜丸子
idli和那个Dosa是一种东西磨成的,但是Idli是放到特制的容器里蒸制使用的。
Khaman 是古吉拉特邦的小吃,甜食,很甜,真的很甜,甜到令人XX,而且有些还是加Ghee(酥油)很腻人。
如果你要是问我怎么做,那就太多了,如果有什么更详细想知道的,就发信息给我吧。
苏黎世有美食之城的声誉。世界的名品美食尽集于此,全城一千三百多家餐厅提供任何一种游客所能想像得到的各国美食。
到瑞士当然先要品尝瑞士风味的奶酪火锅及煎马铃薯饼。世界的其它美食如法国大菜、地中海小吃、日式料理、中国风味菜肴等等,应有尽有,游客可以在饱览花园之城美丽风景之余,尝尽不同的各国美食,不能不说是一种乐趣。
当地人以喜爱甜食出名,因而甜品种类繁多,不胜枚举,最著名的莫过于瑞士传统奶酪。虽然新一代的瑞士人开始崇尚健康食品,但传统奶酪的魅力似乎丝毫不减。
Niederdorfstrasse街上到处室小吃店,有德国小香肠(bratwurst)、烤肉串(kenabs)和亚洲美食。附近的后街遍地室咖啡馆、餐馆和酒吧。大多数餐馆一般从清晨一直营业到深夜。
Spaghetti Factory 气氛热闹,提供大盘的可口美食。
Mollino Pizzeria Ristorante 来这个热闹的餐馆品尝可口的比萨饼和卡布奇诺咖啡,还可以观赏湖上美景。天气暖和适合坐在室外。
Kobal Curry&Café 小巧、调调,是大众和学生的最爱。尝一下速溶鸡肉腰果汁(Chicken Korma)或者蔬菜饼(egetarian roti)。
Tibits 气氛超酷、现代、热情,提供新颖的素食。在冷热沙拉吧里,有30种不一样的菜肴可供选择。
Schoffel 品尝咖啡、看报,这里有各种汤、沙拉、大盘的酸乳酪(yoghurt)和水果。
Sprungli 这家店是所有巧克力店的始祖,作为苏黎世遗产,是巧克力迷的必到之地。楼下有各行总各样的巧克力糖(truffle)和糕点可供选择,你也可以在一楼的茶室跟那些穿着考究的人一起,体验特殊的乐趣。
中文片名
杀手47
原片名
Hitman
更多中文片名
杀手:代号47
更多外文片名
Hitman - A bérgyilkos .....Hungary。
Hitman - Agente 47 .....Mexico。
Hitman - Jeder stirbt alleine .....Germany。
Tueur à gages .....Canada (French title)。
影片类型
动作 / 惊悚
片长
100分钟
国家/地区
法国 美国
对白语言
英语
色彩
彩色
级别
UK:15 USA:R Singapore:NC-16 Canada:18A Canada:14A Finland:K-15 South Africa:16 Taiwan:R-12 Hungary:18 Ireland:16。
制作成本
70,000,000 $
拍摄日期:
2007年4月24日
制作日期
2007年3月
[编辑本段]演职员表
导演
泽维尔·吉恩斯 Xavier Gens。
编剧
Skip Woods .....screenplay。
演员
蒂莫西·奥利芬特 Timothy Olyphant .....Agent 47。
多格雷·斯科特 Dougray Scott .....Mike。
Olga Kurylenko .....Nika。
罗伯特·克耐普 Robert Knepper .....Yuri。
Ulrich Thomsen .....Mikhail Belicoff。
Michael Offei
Henry Ian Cusick .....Udre - Russian。
Christian Erickson .....General Kormarov。
艾瑞克·艾伯纳尼 Eriq Ebouaney .....Bwana Ovie。
Joe Sheridan .....Captain Gudnayev。
詹姆斯·福克纳 James Faulkner .....Smith Jamison。