慕合-10
刘耀文的大沙雕
钟意阿满
法语高手 或者红酒高手 进来翻译下这个红酒的品牌谢谢！
Château de Cazeneuve意为卡萨耐城堡酒庄，产区是法国朗格多克(圣卢普山)法定产区，chateau系列是一支不错的超级波尔多等级的葡萄酒，具体的情况可以参考下面的内容。
1、Château de Cazeneuve以传统工艺进行葡萄酒酿造, 缓慢浸提。并在约225公升的橡木桶和截锥形的(葡萄酒)桶内各装一半葡萄酒，进行发酵，这为葡萄酒提供了多年的卓越品质保证，市场价约300元人民币。
2、葡萄品种混合比例为西拉60%、神索20%、歌海娜10%、慕合怀特10%，推荐搭配野味、乳酪或沙司或锔烤的肉类饮用，饮用适宜温度为16-18℃。
3、酒体色泽宜人，口感饱满、浓厚，舌感长久，结构合理平衡。复合型芳香中流露着红色水果、西拉、神索、歌海娜、慕和怀特的味道，入口饱满圆润，果香浓郁。
抱起亚轩找小葵
这是什么酒?多少钱一瓶 ?
红酒品牌翻译一般是音译，这个品牌我没喝过，但是按照法语法语可以音译为圣 豪斯 德 劳伦斯，此产品全称应该叫Château Saint Roch 。
de Laurens，第一个词是城堡的意思。
产品类别：
红葡萄酒
产品名称：
Château Saint Roch de Laurens 。
产品年份：
2006
产 区：
朗格多克鲁西荣
葡萄品种：
60% 西拉, 20% 歌海娜, 10% 佳丽酿, 10% 慕合怀特 。
产品等级：
AOC
容 量(ml)：
750
获奖情况
2008年朗克多克地区葡萄酒竞赛金奖 。
2006年朗克多克地区葡萄酒竞赛银奖 。
2007年巴黎农业总竞赛银奖。
大圣杰锅是
Mourvedre 慕合怀特是什么酒？
这是一款西班牙的葡萄酒
产区是西班牙阿利坎特产区（Alicante）
葡萄品种是莫纳斯特雷尔（Monastrell）【法:慕和怀特（Mourvedre）】
葡萄采摘年份:2017年
等级是DO级别
零售价格根据不同情况大概在150-300元。
慕合怀特在西班牙被称为“Monastrell”，是西班牙继阿依伦（Airen）、丹魄（Temprannillo）、博巴尔（Bobal）和歌海娜之后种植面积最广的葡萄品种。据统计，2008年该品种在西班牙的种植面积达63,244公顷。慕合怀特主要种植在西班牙中部和东南部地区：穆尔西亚省（Murcia）的种植面积为33,710公顷，卡斯蒂利亚-拉曼恰地区（Castilla La Mancha）的种植面积为19,641公顷，瓦伦西亚（Valencia）的种植面积为9,495公顷。慕合怀特是西班牙地中海沿岸及附近一些DO法定产区酒的主要红葡萄品种，很多酒庄都采用该葡萄品种酿造单一品种葡萄酒或混酿葡萄酒。
典型香气：覆盆子、蓝莓、桑椹、李子干、松露、松树、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等。
另外图不够清晰，希望下次的图清晰一些。
全世界至少有几百万款葡萄酒，除了顶级的几百款，没有人能记住所有。
如需要简单的分析和评估，请拍下高清的正标和背标，我们需要从酒标上得到这款酒的产地，葡萄品种，年份，等级，罐装方式，净含量，酒精度等等信息。
通过酒标得到的信息再通过类似的酒款得到大概的价格，口感等等信息。
小韩在追星
为什么大多数葡萄酒不宜存放太久？
Mourvedre(幕尔伟德、慕合怀特)：中等产量，开花在6月5～15日，成熟与10月初。喜好多日照而温暖的气候，尤其在成熟期。对风比较敏感，需要少量而经常性的降水。单宁含量对于红葡萄酒非常理想，随着陈年时间香气的强烈程度和质量都会增加。抗氧化性强，用于延长葡萄酒的新鲜感在某些桃红酒中起到增加芳香的作用。
Mourvedre16世纪出自普罗旺斯，大量地传入西班牙，可能因为当时普罗旺斯属于加泰罗尼亚的领地的关系吧。在法国，仍有7500公顷的土地种植该品种，是普罗旺斯和朗格多克的重要的品种。由于特别晚熟，它需要秋老虎的热，地中海沿岸的葡萄产地如卡西斯，邦多勒和普罗旺斯区就是理想之地。
慕合怀特产量不高，生产出的葡萄浓度较高，丹宁含量高。色泽鲜艳，有陈酿潜力，使得邦多勒原产地监控命名红葡萄酒越陈越香。它的香味主要是胡椒，野味，块菌状巧克力和黑色水果的味道。世界上共有85000公顷种植该品种，其中西班牙占了85%。
小韩在追星
过年想买点红酒回家 谁能推荐一下买什么牌子的好呢？ 只有五分悬赏 谢谢啦~
从本质上来说，葡萄酒是一种农产品，它跟许多食物一样，其味道会随着时间的推移而逐渐产生变化。对于葡萄酒爱好者来说，判断一瓶酒究竟应该在什么时候饮用味道最佳，可以说是一大难题。许多酒评家在评论一款葡萄酒时，大多数也会加上一条“适饮期”的建议。那么，究竟应该如何判断葡萄酒的适饮期呢？
葡萄酒为什么有适饮期？
葡萄酒在装瓶后，虽然已经跟外面的空气隔绝，但酒瓶中的酒和空气仍然会持续发生化学反应，例如：
酒里面的单宁和色素会与酒瓶里面的氧气产生化学变化，形成细小的沉淀物，导致酒色变淡；酒里面的酒酸和酒精也会跟氧气产生化学反应，释放酒里面的芬芳；酒的香气和口感本身也会随时间而改变。从理论上来讲，任何葡萄酒在装瓶后都会产生一些风味上的变化，但这并不代表所有的酒都适合陈年。葡萄酒大师杰西斯罗宾逊（Jancis Robinson）就认为，所有葡萄酒中，只有最顶级的那1%具有10年或者20年以上的陈年潜力。
绝大多数葡萄酒在装瓶6个月后就开始慢慢失去果香，而果香正是年轻葡萄酒最大的魅力之一。
不同葡萄品种的适饮期
虽然大部分葡萄酒并不适合陈年，但是具备陈年潜力的葡萄酒也并不那么罕见。就算在超市里面，我们也可以轻易买到可以长时间陈年的葡萄酒，尤其是红葡萄酒，不过代价就是要付出更多的金钱罢了。
一般来说，对葡萄酒的陈年潜力起决定性作用的，是葡萄品种。也就是说，不同的葡萄品种其“适饮期”也大不一样。例如，白葡萄品种绝大部分不适合陈年，应该在两年内饮用，而红葡萄品种则具备相对较强的陈年能力，因此适饮期也往往比较长。
以下是一份各主要红葡萄品种的适饮期指南，可供各位葡萄酒爱好者参考：
红葡萄品种
适饮期
紫北塞（Alicante Bouschet）
4-6年
品丽珠（Cabernet Franc）
6-10年
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
8-14年
佳丽酿（Carignane）
4-5年
沙帮乐（Charbono）
5-10年
神索（Cinsault）
4-7年
古若斯(Counoise)
3-4年
佳美（Gamay）
1-2年
歌海娜（Grenache）
4-7年
马尔贝克（Malbec）
4-7年
美乐（Merlot）
6-7年
慕合怀特（Mourvedre）
5-9年
小西拉（Petite Sirah）
5-10年
小味而多（Petite Verdot）
4-8年
黑比诺（Pinot Noir）
4-10年
西拉（Syrah）
5-11年
丹娜（Tannat）
7-10年
瓦得奇（Valdiguie）
1年
需要注意的是，一瓶酒的具体适饮期，还会受到许多其它因素的影响，例如年份、产区、贮存条件等等，因此以上表格的数据也“仅供参考”，就像酒评家的建议一样。
总而言之，如果你不是葡萄酒发烧友，对葡萄酒的复杂和优雅程度有着非同一般的执着的话，大可不必对一瓶酒的准确适饮期过于纠结。如果你发现酒柜里有一瓶酒不知该何时饮用，最好的解决办法，就是马上拿起酒刀开瓶享用吧！
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